TagMCTE

Синестезия, при чем здесь кофе?

Продолжая штудировать кофейную трилогию, в разделе сенсорного анализа набрел на описание загадочного явления. Связано оно со способностями видеть звуки, слышать цвета и прочими удивительными вещами. В некоторых случаях специфические чувства взаимодействуют друг с другом в предсказуемой, выразительной и предопределенной форме. Существует много таких взаимодействий, называемых синестезией. В дегустации одно из таких взаимодействий является основополагающим — взаимовлияние…