CategoryКофеман

Как выбрать кафе под кофе?

Экспериментировали мы целую неделю, посещая десятки заведений и наблюдая за работой бариста в кафе. Реально ли получить вместо эспрессо напиток непонятного содержания совсем непохожий на кофе? Об этом начал компоновать очередную заметку…

Как ристретто спас студента

Чито грито чито маргарито да… Первое знакомство с ристретто состоялось в далекие годы в Италии. Свезло же в жизни: вместо студенческой практики на московском подшипниковом заводе мне перепала поездка на стажировку в географический сапог — тот самый случай, когда оказался в нужном месте и в нужное время. К слову сказать, евротрип был организован будущими начальниками…

Мое первое знакомство с кофе

Как ни странно, зерновой кофе я начал пить совсем недавно. Будучи 35 лет от роду звучит это, по крайней мере странно, хотя с другой стороны – чего необычного? На прилавках десятки сортов растворимого, гранулированного, для заваривания в чашке. Зачем заморачиваться на кофемашину? Бахнул вместе с родителями дома пару ложек в чашку, разбавил сахарком – вот…

А не спеть ли нам песню… О кофе!

Идея создать сайт возникла у меня совсем недавно. В один из сентябрьских деньков вместо осеннего дождя выглянуло солнышко, народ тут же вывалил на улицу. А я чем хуже? Я тоже народ: телефон в руки, телефонная книжка, поиск, друг, звонок. Всё как обычно. На другом конце: «Алло!». Повезло, снял трубку. «Пошли на поляну, погреемся?» — предложил…